あまざけ〈甘酒〉のパッケージデザインを制作しました。
秋田オリジナル麹「あめこうじ」使用。スッキリした甘さとクセのない味わいが特徴です。
米麹を使用した甘酒は主にブドウ糖、ビタミンB群、アミノ酸などでできており、病院で使用する点滴の成分とほぼ同じである
事から「飲む点滴」と呼ばれています。
麹の酵素により生み出される「オリゴ糖」や、麹に含まれる食物繊維が腸内の乳酸菌を増加させるので、腸内環境の改善が期待できます。お米を発酵させることで、麹の酵素がでんぷんをブドウ糖に変えるその甘さは自然でやさしい味わいです。
~商品紹介~
わなしのあまざけ〈和梨甘酒〉
秋田県男鹿市の梨ピューレを入れることで、爽やかでシャキシャキした食感が残る、フルーティーなあまざけです。
トマトのあまざけ〈トマト甘酒〉
秋田県湯沢市の有機・高糖度トマト「桃太郎ファイト」使用。
リコピンの持つ抗酸化作用で若々しく。
ベリーのあまざけ〈ブルーベリー甘酒〉
アントシアニン豊富な秋田産ブルーベリーピューレ配合。
目と血液の健康に。
フロム シェ・アラジン りんごのコンポート
秋田のフレンチレストラン「シェ・アラジン」が作った秋田産りんごのコンポート。
砂糖の代わりに甘酒を使用したやさしいデザートです。
国産プレミアム ヤギミルク ~生しぼり~
「国産ヤギミルク100%パウダー」のパウダー化前の搾りたての状態です。抗生剤・輸入飼料不使用の為、クセがなく、飲みやすいヤギミルクです。国産のヤギミルクは牛乳に比べ、旨味成分であるアミノ酸(アラニン・アスパラギン酸・グルタミン酸・グリシン・セリン)が豊富に含まれています。